De Euphorbia familie waar onze snijvariant uit stamt, bestaat uit meer dan 2300 verschillende soorten waaronder de welbekende Kerstster. Deze bloem wordt bij ons ook wel Wolfsmelk genoemd. De snij Euphorbia is er in het rood, oranje, geel en zalm en is verkrijgbaar van september tot januari, een echte herfst/winter bloeier. De weelderig met bloemetjes bezette uiteinden van dit gewas groeien als rank maar kunnen ook worden vertakt. Hierdoor ontstaan allemaal korte takjes vol bloemen. Dit is de variant die in ons boeket wordt gebruikt.
Kweker Pieter Beerepoot teelt deze bijzondere bloemen in zijn kas aan de Dorpsstraat van het Noord-Hollandse Zwaag, midden in het dorp. Met veel passie en ambitie runt hij dit familiebedrijf waar in het voorjaar snij Kamille en in het najaar snij Euphorbia geteeld wordt. Deze kwekerij zit om de hoek van onze Bloemencentrale, zodat de bloemen verser dan vers in uw boeket verwerkt kunnen worden.
